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Boston Rub

Name: Boston Rub - einfaches Rezept - bester Geschmack!
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 EL Senfkörner; 1 TL getrockneter Oregano; 1 EL Salz; 2 EL geräuchertes Paprikapulver; 1 EL brauner Zucker; 1 EL Zwiebelgranulat; 1 EL Knoblauchgranulat

Bildquelle: Envato Elements

Entdecken Sie unser Boston Rub Rezept! Perfekt für Grillabende, verleiht es Ihrem Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack. Probieren Sie es jetzt aus!

Zutaten & Eckdaten

2 EL Senfkörner

1 TL getrockneter Oregano

1 EL Salz

2 EL geräuchertes Paprikapulver

1 EL brauner Zucker

1 EL Zwiebelgranulat

1 EL Knoblauchgranulat

25 Kalorien

Senf

Rind

Einfach

10 Minuten

0 Minuten

10 Minuten

4 Personen

Mörser, Esslöffel, Dose zur Aufbewahrung, Pfanne

★★★★★ 4.4/5

Sterne:4.4 von 5

Amerikanisch

Rezept: Boston Rub

Schritt 1

Vorbereitung

Senfkörner in einer Pfanne rösten. Dann gut abkühlen lassen.

Schritt 2

Zubereitung

Die groben Zutaten in einem Mösrer freinreiben. Danach die feien Zutaten hinzufügen.

Schritt 3

Aufbewahrung

Der fertige Rub in eine lichtdichte Dose oder Glas geben und trocken lagern.

Wissenswert

Boston Rub für Rindfleisch

Der Boston Rub ist besonders geeignet für aus Rinderbrust hergestelltes Pulled Butt.

Rezeptautor: Matthias Zinecker

Der Autor ist ein erfahrener Grillfan, der stets auf der Suche nach den neuesten Entwicklungen in Bezug auf Grillrezepte, -techniken und -ausrüstung ist. Bei BBQ Trends experimentieren wir gerne mit neuen Gerichten und bewährten Rezepten, die wir manchmal auch neu interpretieren. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Grilltrends und versuchen, sie in unseren Tests auszuprobieren.

Externe Links

Weitere Informationen zum Thema indirektes Grillen findet Ihr bei Wikipedia und spezifische Informationen zu den einzelnen Anwendungen bei Grills direkt bei den Herstellern.

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