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Smoky Rub Rezept

Name: Smoky Rub Rezept - einfaches Rezept - bester Geschmack!
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 EL geräucherter Paprika; 1 EL Zwiebelpulver; 1½ TL Knoblauchpulver; 1 TL Salz; 1 TL trockener Senf; 1 TL gemahlener Ingwer

Bildquelle: Envato Elements

Smoky Rub ist eine Gewürzmischung, die speziell für das Würzen von Fleisch, insbesondere Grill- und Barbecue-Gerichten, entwickelt wurde. Es handelt sich um eine trockene Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Aromen, die einen rauchigen Geschmack und ein würziges Aroma verleihen. Typische Zutaten in einem Smoky Rub können Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Pfeffer, Salz und natürlich geräucherte Gewürze sein.

Zutaten & Eckdaten

1 EL geräucherter Paprika

1 EL Zwiebelpulver

1½ TL Knoblauchpulver

1 TL Salz

1 TL trockener Senf

1 TL gemahlener Ingwer

23 Kalorien

Senf

Schwein, Rind, Hähnchen, Pute, Kalb

Einfach

10 Minuten

0 Minuten

10 Minuten

5 Personen

Mörser, Teelöffel, Esslöffel, Dose zur Aufbewahrung

★★★★★ 4.7/5

Sterne:4.7 von 5

Amerikanisch

Rezept: Smoky Rub Rezept

Schritt 1

Vorbereitung

Alle groben Zutaten im Mörser feinreiben.

Schritt 2

Verarbeitung

Restliche Zutaten untermischen.

Schritt 3

Fertigstellen

Alles in eine Dose umfüllen.

Wissenswert

Das besondere an Smoky Rub

Smoky Rub ist eine aromatische Gewürzmischung, die in der Welt des Grillens und Barbecue immer beliebter wird. Sie verleiht Fleisch und Gemüse einen einzigartigen rauchigen Geschmack und bietet eine einfache Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern. Mit seiner Vielseitigkeit und den zahlreichen Vorteilen ist Smoky Rub ein unverzichtbares Element für jeden Grillmeister und Gourmet-Enthusiasten. Probieren Sie es aus, um Ihrem nächsten Grillabenteuer eine rauchige Note zu verleihen!

Rezeptautor: Matthias Zinecker

Der Autor ist ein erfahrener Grillfan, der stets auf der Suche nach den neuesten Entwicklungen in Bezug auf Grillrezepte, -techniken und -ausrüstung ist. Bei BBQ Trends experimentieren wir gerne mit neuen Gerichten und bewährten Rezepten, die wir manchmal auch neu interpretieren. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Grilltrends und versuchen, sie in unseren Tests auszuprobieren.

Externe Links

Weitere Informationen zum Thema indirektes Grillen findet Ihr bei Wikipedia und spezifische Informationen zu den einzelnen Anwendungen bei Grills direkt bei den Herstellern.

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